Badania naukowe & suchy lód

Łaźnia chłodząca z wykorzystaniem suchego lodu?

Łaźnia chłodząca to po prostu mieszanina substancji, która stabilnie utrzymuje określoną, niską temperaturę – niższą niż dałoby się uzyskać samą lodówką czy zwykłym lodem.

Jak działa przykład z suchym lodem + acetonem?

• Suchy lód ma temperaturę ok. –78 °C.

• Aceton (albo etanol, izopropanol itp.) jest cieczą, która nie zamarza w tej temperaturze i dobrze przewodzi zimno.

• Gdy wrzucisz kawałki suchego lodu do acetonu, powstaje stabilna kąpiel o temperaturze ok. –78 °C.

Otrzymujesz wtedy „łaźnię chłodzącą” – czyli naczynie z cieczą, do którego można wstawić probówki, kolby czy próbki i utrzymywać je dokładnie w tej temperaturze.

Po co się to robi?

• W chemii organicznej – żeby kontrolować reakcje egzotermiczne (takie, które same wydzielają dużo ciepła i mogłyby się „rozbiec”).

• W biologii – do szybkiego mrożenia próbek biologicznych, zanim trafią do ciekłego azotu lub zamrażarki.

• W fizyce materiałowej – do badania własności materiałów w niskiej temperaturze.

Różnica wobec samego trzymania czegoś na suchym lodzie:

suchy lód w kawałkach chłodzi nierównomiernie (tylko w miejscach styku). Gdy jest zawieszony w acetonie, ciepło rozprowadza się równiej → cała kąpiel ma jednorodną temperaturę.

www.primefrost.com.pl